APARTHOTEL BIOSOSTENIBLE JARDIN DEL RIO CUERVO

Alojamientos  biosostenibles construidos en paja junto al Nacimiento del rio Cuervo.

¡Tómate un respiro!


Enmarcado en un enclave privilegiado, lindando con el monumento natural del  Nacimiento del Rio Cuervo  entre el parque natural del Alto Tajo y el parque natural de la Serranía de Cuenca , nuestro  aparthotel biosostenible construido enteramente en paja, madera  de mobila  americana  recuperada y barro ofrece alojamientos de gran calidad  y confort para una estancia inigualable, cómoda, familiar y rodeada de una estética muy especial y cuidada, pretendiendo conseguir un turismo sostenible y responsable.

El aparthotel  se encuentra situado en Vega del Codorno, en el barrio de los Demetrios,  un pueblo sumamente peculiar dividido en pequeños barrios repartidos a lo largo de un largo valle, por el que transcurre el recién nacido rio Cuervo, y equidistantes entre si. Este inusual modelo de agrupación urbanística y el número reducido de habitantes propician un mayor contacto con la naturaleza tanto a nivel visual como por la baja contaminación acústica. Asimismo cuestiones como la casi ausencia de tráffico automovilístico o la baja urbanización permiten una estancia relajada para los adultos y de libertad física para los pequeños, dentro del turismo en familia. La disposición de los alojamientos en edificaciones independientes persigue potenciar aun más la intimidad y  la tranquilidad, resultando un entorno incomparable tanto para escapadas románticas como para practicar la ffilosofía de mindfulness.

Tambien contamos con un discreto restaurante, cómodo y acogedor, con una cocina casera propia que concilia los alimentos tradicionales de la comarca (setas, hongos, caza, etc) con nuevas formas de elaboración, todo siguiendo la tendencia slow food, con productos naturales y la máxima elaboración propia.

El paisaje que nos circunda está compuesto de extensos bosques de pino albar  y negral, sabinas, acebos, boj y enebros que enmarcan ríos flanqueados de majuelos, prunus, sargas y saucos. Ciervos, gamos, corzos y jabalíes, así como numerosas rapaces, son algunos ejemplos de la fauna salvaje de nuestro entorno. En las inmediaciones nacen ríos como el Cuervo, el Tajo, el Jucar  y un precioso rio Escabas perfecto para el baño.  Si sumamos estas condiciones a la gran cantidad de pistas forestales y caminos tenemos un entorno magnífico para la practica del senderismo y ciclismo de montaña. Para los más inquietos hay múltiples posibilidades de rutas, desde senderismo, BTT o cicloturismo, turismo activo de aventura:  la cercanía de la reserva natural del Hosquillo, de la laguna de Taravilla, de Cueva del Hierro, de la ciudad encantada, de hermosos pueblos como Albarracín o Chequilla o de Cuenca ciudad, con su impresionante casco histórico.

Un alojamiento fuera de lo común,  biosostenible, responsable, acogedor, construido en paja y de bajo impacto medioambiental para un sitio excepcional, donde  escuchar el silencio no es un privilegio.